Enoturismo in Abruzzo

Premiato nel 2022 negli Stati Uniti come Regione vinicola dell’anno dalla prestigiosa rivista Wine Enthusiast, l’Abruzzo può vantare una tradizione vitivinicola millenaria, avviata originariamente nella valle Peligna della provincia aquilana e testimoniata dalle parole autorevoli di poeti, storici e scrittori come Ovidio, Marziale e Plinio il Vecchio.

Nel corso dei secoli i vigneti allevati a tendone e poi a filari hanno trovato sempre più terreno fertile sui dolci rilievi vista mare sferzati dall’aria salmastra dell’Adriatico, conquistando le vicine terre di Casauria del comprensorio pescarese e a seguire le ampie colline della provincia chietina – che attualmente ospita il 75% della superficie vitata abruzzese, includendo anche la zona frentana e quella del vastese –, fino a comprendere le vellutate rotondità dei poggi teramani e l’areale vestino del territorio pescarese.

Vini e vitigni

Re indiscusso dell’enologia regionale è il Montepulciano d’Abruzzo, la cui DOC nel 2023 ha festeggiato i 55 anni dalla sua istituzione. Ottenuto dalla stessa tipologia di uva, il Cerasuolo d’Abruzzo rappresenta il vino storicamente più identitario della regione, caratterizzato dal colore della ciliegia – chiamata localmente cerasa – al quale deve il nome. Da terra di rossi, da tempo l’Abruzzo sta comunque puntando decisamente anche verso l’universo dei vini bianchi, valorizzando vitigni autoctoni come Trebbiano d’Abruzzo, Pecorino, Montonico, Cococciola e Passerina, dai quali si ricavano pure ottimi spumanti. Originaria della val Fino nella provincia teramana e celebrata nel comune di Bisenti con un festival ultradecennale e un museo interamente dedicato, l’uva Montonico dal 2015 è compresa nei 21 prodotti abruzzesi tutelati dal marchio dei Presìdi Slow Food.

Enoturismo

Istituito nel 2002 ed ospitato nei prestigiosi ambienti di Palazzo Corvo a Ortona (CH), sede anche dell’Enoteca Regionale, il Consorzio Tutela Vini d’Abruzzo raggruppa più di 200 cantine e aziende agricole. Tra i progetti avviati, Percorsi Abruzzo Wine Experience consente di organizzare in modo semplice e diretto numerose esperienze enoturistiche, scegliendo dal sito dedicato tra decine di itinerari disegnati dal mare alla montagna e in grado di offrire attività in cantina – dalla pedalata tra i vigneti ai corsi di cucina, dai percorsi benessere alle lezioni di yoga in vigna – oppure insoliti wine tour con degustazioni in luoghi di grande interesse storico, artistico e culturale come abbazie, palazzi nobiliari e castelli medievali.

Enoturismo a tavola

La vasta e complessa offerta enoturistica regionale prevede anche la possibilità di pernottare all’interno di botti in legno dotate di ogni confort o in glamping circondati da vigneti e uliveti, completandosi soprattutto a tavola, lasciandosi conquistare dalle prelibatezze di origine agropastorale e contadina tipiche dell’interno montano o dalle specialità marinare della costa. Montepulciano d’Abruzzo e arrosticini di pecora cotti alla brace nello scenario western dell’Altopiano di Campo Imperatore; Trebbiano d’Abruzzo e frittura di paranza nelle accoglienti località balneari; Cerasuolo d’Abruzzo e brodetto di pesce da assaporare su uno scenografico trabocco sospeso sul mare, rappresentano solo alcuni dei possibili matrimoni di gusto che si potranno vivere visitando l’Abruzzo da cima a fondo, dove c’è molto più di quello che si possa immaginare.

1. A San Vito Chietino (CH), esclusivamente durante il periodo estivo, una cantina del territorio organizza degustazioni guidate al tramonto sullo storico Trabocco Turchino, struttura attualmente di proprietà comunale, tra i luoghi citati da Gabriele d’Annunzio nel suo romanzo Trionfo della morte insieme ad alcuni borghi dell’entroterra e al vicino eremo dove il testo fu in parte anche materialmente scritto.
2. A Rocca San Giovanni (CH), una cantina cooperativa organizza degustazioni accogliendo i partecipanti all’interno della sala esperienziale ricavata alla sommità della scenografica e ristrutturata Torre vinaria degli anni Cinquanta, sospesi a quasi 30 metri di altezza con vista panoramica e circolare tra il mare Adriatico e le cime degli Appennini.
3. A Roseto degli Abruzzi (TE), in una storica cantina del 1863 attualmente compresa all’interno della Riserva regionale del Borsacchio, a pochi passi dal mare, si può trovare una enorme botte in rovere da 1000 ettolitri, considerata la più grande d’Europa, esemplare unico e straordinario realizzato nel 1905 per una esposizione internazionale di vini.
4. A Vittorito (AQ), in una delle cantine più antiche d’Abruzzo avviata nel 1830 si può entrare fisicamente all’interno di una cisterna da 700 ettolitri realizzata nel 1893 e completamente rivestita di mattonelle in vetro di Murano.
5. A Bolognano (PE), una cantina del territorio si è trasformata nel tempo in un vero e proprio museo a cielo aperto, ospitando decine di opere d’arte, alcune delle quali immerse anche tra le vigne, di artisti italiani e internazionali del calibro di Joseph Beuys, Franco Summa, David Bade, Mimmo Paladino, Pietro Cascella, Sandro Chia e molti altri.

1. A Ortona (CH), in una cantina situata lungo il Cammino di San Tommaso che collega Roma alla città dell’apostolo a cui il percorso è dedicato, negli orari di apertura della struttura ci si può rinfrescare con un calice di vino attingendo direttamente dalla Fontana del Vino a disposizione di viandanti e turisti. 
2. Sempre in provincia di Chieti, nel territorio di Gessopalena alle pendici della Maiella, sono stati recuperati due storici vitigni autoctoni, il Nero Antico di Pretalucente e la Vedovella, valorizzati anche grazie ad un evento ospitato nel suggestivo borgo medievale scavato nel gesso, normalmente disabitato, tra assaggi in grotta e il trekking tra i filari. 
3. Infine, nella frazione di Goriano Valli del comune di Tione degli Abruzzi (AQ), enormi matite colorate piantate nel terreno delimitano i vigneti di una cantina locale che pratica viticoltura eroica all’interno del Parco regionale Sirente Velino, tra querce monumentali e le diverse stazioni di un originale museo diffuso (MuDi).

• Montepulciano d’Abruzzo 
• Trebbiano d’Abruzzo 
• Pecorino 
• Cococciola 
• Passerina 
• Montonico

• Vinorum (L’Aquila) | maggio
  Festival del vino d’Abruzzo
• Naturalmente Rosa (Pollutri, CH) | maggio
  Evento dedicato alla valorizzazione del Cerasuolo d’Abruzzo, ospitato nella Riserva regionale Bosco di Don Venanzio.
• Cerasum (Tortoreto, TE) | luglio
  Festival con concorso dedicato esclusivamente al Cerasuolo d’Abruzzo
• Gessi diVini (Gessopalena, CH) | agosto
  Gusto, cultura e biodiversità nelle terre del Sangro Aventino.
• Enotirino (Bussi sul Tirino, PE) | agosto
  Wine festival tematico con la più ampia presenza di cantine abruzzesi.
• Caliscendi (Giulianova, TE) | luglio e agosto
  Evento al tramonto dedicato ai vini delle Colline Teramane abbinati ai piatti della tradizione marinara giuliese.
• Bianco e Azzurro (vari comuni della costa abruzzese) | estate
  Evento itinerante dedicato all’abbinamento tra vini bianchi e pesce azzurro.
• Revival Uva e Vino Montonico (Bisenti, TE) | ottobre
  Tra le feste enologiche più tradizionali e longeve d’Abruzzo, con sfilata di carri allegorici.

• Consorzio Tutela Vini d’Abruzzo 
• Movimento Turismo Vino Abruzzo 
• AIS – Associazione Italiana Sommelier Abruzzo